カゼインプロテインとは、牛乳に含まれる主要なタンパク質の一種で、特にゆっくりと消化・吸収される特性があります。カゼインは、牛乳に含まれる全タンパク質の約80%を占め、残りの20%はホエイプロテインです。カゼインプロテインは、消化に時間がかかるため、長時間にわたり体内にアミノ酸を供給し続けることができます。そのため、就寝前に摂取することで、寝ている間の筋肉の分解を防ぎ、回復を促進する効果があります。
ワンポイント
カゼインプロテインを選ぶ際には、純度の高い製品を選ぶことが大切です。また、胃に優しいため、消化不良や胃の不快感を避けたい方にも適しています。カゼインはホエイプロテインに比べて濃厚なテクスチャーを持つため、スムージーやシェイクに加えるとクリーミーな食感が楽しめます。筋肉の維持や増強を目指す方は、カゼインとホエイをバランスよく摂取することで、短期的な回復と長期的な栄養補給の両方をサポートできます。